クリスマスケーキコレクション 2018

※こちらのイベントは終了しております。

横浜ロイヤルパークホテルの1階ケーキショップ「コフレ」にて、「クリスマスケーキコレクション」を開催します。

オリジナルクリームと苺をふんだんに使用したクリスマスの定番「ロイヤルショート」とサクサクのパイ生地と大粒の苺が印象的な「ミルフィーユノエル」、洋酒をきかせた生地にビターチョコレートを合わせた大人の味の「オペラ」に加え、フォトジェニックで見た目もかわいらしい3 種類のプティガトー、「ノエル ルージュ」、「ノエル マロン」、「スノーマン」も販売します。

そのほかにも、ドイツの伝統的なクリスマスのパン菓子「シュトレン」やドライフルーツを入れて焼きあげたイタリアのパン菓子「パネトーネ」など、クリスマスを彩るスイーツコレクションをお楽しみください。

選ぶのも楽しい、心が躍るクリスマスケーキの数々を横浜ロイヤルパークホテルがお届けします。

■クリスマスケーキコレクション
【店  舗】横浜ロイヤルパークホテル 1階 ケーキショップ「コフレ」
【営業時間】11:00~20:00
【予約期間】2018年12月16日(日)まで
【商品お渡し期間】2018年12月21日(金)~12月25日(火)
         ※当日販売も行いますが、数量限定のため予約がオススメです。

◇ロイヤルショート
【料  金】5号(直径約15cm)4,320円、4号(直径約 12cm)3,240円
【内  容】きめ細かくしっとりとしたスポンジ生地に、コクがありながら甘さ控えめのオリジナルクリームをたっぷり使用し、苺とサンドしました。クリスマスならではのオーナメントを飾った、パティシエ自慢のショートケーキです。

◇オペラ
【料  金】1,620円(長さ約24cm×幅約4cm)
【内  容】コクのあるコーヒーバタークリームとガナッシュを重ね、生地には洋酒をきかせたシロップをたっぷり染み込ませました。程よい苦みがお酒にもよく合う、大人向けの一品に仕上げました。

◇ミルフィーユノエル
【料  金】①Lサイズ:6,480円≪限定150個≫(下段:1辺約20cm、上段1辺約15cm)
      ②Sサイズ:5,400円≪限定200個≫(長さ約25cm×幅約8cm)
【内  容】オリジナルクリームとカスタードクリームを使用した特製クリームと大粒の苺を、サクサクのパイ生地でサンドしました。クリスマスならではのデコレーションを飾り、見た目にも華やかなクリスマスにぴったりの一品です。少人数でも楽しめるSサイズもご用意しました。


※以下は販売期間「2018年12月1日(土)~12月25日(火)」です。

■ノエル ルージュ
【料  金】550円
【内  容】白桃と赤桃を使用したムースの中に、甘酸っぱい苺とフランボワーズのジュレをしのばせ、しっとりとしたピスタチオの生地に重ねました。表面は赤桃と苺のゼリーでコーティングした、クリスマスカラーの鮮やかな赤が印象的なケーキです。

■ノエル マロン
【料  金】550円
【内  容】マロンムースの中には、カシスクリーム、栗、サクサクとした食感のチョコレートを入れ、まわりをチョコレートで包みました。飾った金粉がキラキラ光る大人なクリスマスのプティガトーです。

■スノーマン
【料  金】550円
【内  容】口どけなめらかなレアチーズケーキと、サクサクとしたオレンジサブレの食感の違いが楽しい一品です。木苺の帽子をかぶせたかわいらしいスノーマンでお届けします。

■パネトーネ
【料  金】大 680円、小 200円
【内  容】「パネトーネ」は、ブリオッシュ生地にレーズンなどのドライフルーツのシロップ漬けを練り込みました。生地とドライフルーツがマッチした、口当たりの良いほのかに甘い、イタリアの代表的なクリスマスのパン菓子です。

◇シュトレン
【料  金】2,160円
【内  容】洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを贅沢に練り込み、表面にはたっぷりの砂糖をまぶしました。ドイツの伝統的なクリスマスのパン菓子です。


<予約・お問合せ>横浜ロイヤルパークホテル ケーキショップ「コフレ」
         TEL 045-221-1111(代表経由 11:00~20:00)

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

クリスマスケーキコレクション 2018 
実施日 予約期間:~2018/12/16(日)まで
商品お渡し期間:2018/12/21日(金)~12/25(火)
場 所 横浜ロイヤルパークホテル
エリア みなとみらい21エリア
URL イベントホームページへ
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

地図を見る(Google Map)